2010-12-25から1日間の記事一覧

高知のひろめ市場で、食を堪能する。カツオに、クジラに、ウツボ・・・。『やいろ亭』さんご馳走様でした。

これが、高知訪問の一つの目的。 カツオの塩タタキです。 一皿1200円。絶品でした。 こちらは、カツオのトロの部分のタタキ、「はらんぼ」です。 クジラのカツに 地鶏、 最後は、ウツボのから揚げです。 満足しました。 ご馳走様でした。