2012-05-23から1日間の記事一覧

恐るべし、秋田のハタハタ

秋田名物、ハタハタの三五八漬けです。鳥取でもハタハタはよく食べますが、秋田のハタハタは別物の感があります。 大きな違いは、大きさが違うということはもちろんですが、それに加え、 鳥取では卵入りのハタハタはほとんど食べませんが、 秋田では、ほとん…