たぶん人生初です。一個1,200円の岩牡蠣。 頑張った自分へご褒美・・・。

鳥取の酒の肴、そろい踏みアゴちくわに豆腐ちくわ、するめの麹漬けをどうぞ そして、山陰の夏には欠かせない岩牡蠣ブランド名は『夏輝（なつき）』様でございまます。もうすぐシーズン入りですが、楽しみ楽しみ

今シーズンの初の鮎に喜びました。 そして定番の岩牡蠣。おそらく今年が人生の中で一番岩牡蠣を食べた年だったと思います。満足満足。 これまたびっくりの鯛の塩釜焼。オリーブオイルで食べるのですが、味もグレードアップされていて、大満足です。 ＜食べロ…

＜食べログの情報はこちら＞http://tabelog.com/shimane/A3205/A320501/32000823/

2010-08-04の巻 夜は、これまた、いつもの『喜多八寿司』さんで鳥取の美味しいものを食べていただきました。さすが『喜多八』さん、いつものように大満足でした。 旬の岩ガキも絶品でした。 お寿司屋さんの寿司ですから、上手いに決まってます。時間をおいて…

2010-06-21の巻 この日は完全オフ。地元のスーパーで、晩御飯の食材をＧＥＴしてきました。それにしても、鳥取の海の幸は全国に誇れます。 先ずは、境港に上がった生クロマグロの『大トロと赤味の切り落とし』、合わせて996円也。 大トロをアップでどうぞ。 …

このお店、お勧めです。

海士町の魅力にメロメロです。これは、宿泊したマリンポートホテルの夕食です。ただし、真ん中の岩牡蠣は訳ありです。 海士町ではCAS（Cells Alive System）という最新の技術を導入し岩牡蠣を鮮度を落とすことなく冷凍保存ができるという。この岩牡蠣はまさ…

2009-07-15この日は、久しぶりのお休みだったので、ちょっと贅沢なお昼を楽しみました。大切なお客様をお迎えしたときには、このお店にお連れします。海鮮丼1,050円＋岩牡蠣（中）520円 いかがでしょうか。小鉢にはサービス（？）の海葡萄が。地元の海岸でと…

2009-07-27 大切なお客様と一緒に！！ 鳥取砂丘の『鯛喜』さんへ 本日のお昼は、〆鯖丼にしました。これで、1,050円（当時の価格です。） 県外のお客様をお連れしました。みなさん、大満足でした。そして忘れてならないのは、『岩ガキ』。 関連サイトはこちら…

絶好のドライブ日和に、浦富海岸に出かけました。海に行ったら、海の幸が食べたくなるというもの、 『あじろや』さんに寄って、イワガキとアカハタの煮魚定食をいただきました。 『あじろや』さんは、浦富海岸の遊覧船乗り場の中にあります。 観光にお出かけ…

鳥取空港で見つけてしまいました。食べる勇気ありますか？私は、岩牡蠣のドロップの封を切る勇気がありません。