2009-12-30の巻
年配のご夫妻が経営されるこのペンション、
営業を始めてから40年とか、長い月日が感じられます。
「最近は、大変だから、常連の方しかお泊めしてないの」
とおっしゃる奥様に、「そこを何とか」とお願いし
今回、お世話になることになった次第です。
温かくお迎えくださったご夫妻に、心より感謝です。
さて、本日のお昼は、
栂池高原スキー場の中でも最も高地に位置する
「カフェテリア栂の森」でいただきました。
(標高にして大雑把に1600mぐらいでしょうか。)
それに匹敵する高さです。ちょっとびっくりです。
冷えた体には美味しい、スープカレーでした。
夜は、ペンションの奥様の手づくりコース料理
クレープサラダ
白菜のシチュー
カレイのムニエル
チキンのカリカリソテー
アイスクリーム
身も心も温まる大満足のお料理でした。
ご馳走様でした。